虾煮多久可以吃？(虾煮多久可以吃？)

虾煮多久可以吃？

用大火煮5—8分钟左右可以了。这种做法广东人习惯称之为白灼，也可以说是干焗。

煮大虾我们要注意3点：

1. 煮虾最好别放水 ，也许你会觉得，不放水怕焦锅，其实你不用担心不放水会焦锅，因为虾在煮的过程中还是会出水的，这样煮出来的虾肉结实，鲜嫩。如果再加水煮会导致水过多，虾肉软烂，从而影响虾的口感，所以建议是直接干煮最好。

2. 煮虾是时间不宜过长 ，煮久肉变硬变老，所以不是煮越久越好。

3 .煮时不放调味 ，因为虾本身就带有一股鲜甜感，放调味进去煮反而会覆盖虾的原汁原味，你可以煮好后再调味蘸着吃也不错。

虾煮多久可以吃？

用大火煮5—8分钟左右可以了。这种做法广东人习惯称之为白灼，也可以说是干焗。

煮大虾我们要注意3点：

1. 煮虾最好别放水 ，也许你会觉得，不放水怕焦锅，其实你不用担心不放水会焦锅，因为虾在煮的过程中还是会出水的，这样煮出来的虾肉结实，鲜嫩。如果再加水煮会导致水过多，虾肉软烂，从而影响虾的口感，所以建议是直接干煮最好。

2. 煮虾是时间不宜过长 ，煮久肉变硬变老，所以不是煮越久越好。

3 .煮时不放调味 ，因为虾本身就带有一股鲜甜感，放调味进去煮反而会覆盖虾的原汁原味，你可以煮好后再调味蘸着吃也不错。

虾煮多久可以吃？

用大火煮5—8分钟左右可以了。这种做法广东人习惯称之为白灼，也可以说是干焗。

煮大虾我们要注意3点：

1. 煮虾最好别放水 ，也许你会觉得，不放水怕焦锅，其实你不用担心不放水会焦锅，因为虾在煮的过程中还是会出水的，这样煮出来的虾肉结实，鲜嫩。如果再加水煮会导致水过多，虾肉软烂，从而影响虾的口感，所以建议是直接干煮最好。

2. 煮虾是时间不宜过长 ，煮久肉变硬变老，所以不是煮越久越好。

3 .煮时不放调味 ，因为虾本身就带有一股鲜甜感，放调味进去煮反而会覆盖虾的原汁原味，你可以煮好后再调味蘸着吃也不错。

冻虾要煮多久才全熟？

冻虾拿出来解冻，等冰化了之后，把虾处理干净，入锅煮三到五分钟，发现颜色变红就熟了。

具体做法如下：

主料：冻虾400g

辅料：鲜酱油适量、大葱适量、八角1个、桂皮1段、生姜1块、小茴香适量

1、把解冻后的虾用针或是尖的东西挑去丛背部挑去虾线，清洗干净。

2、准备香料。

3、锅中加入清水下入香料烧煮一下。

4、是入锅煮三到五分钟。

5、颜色变红，把煮好的虾捞出，装上一碟鲜酱油即可上桌了。

虾容易熟吗？

虾是很容易煮的，用水煮虾的方式，一般大小的普通虾放在沸水锅里，煮2 - 3分钟就熟了，如果是大虾，煮5分钟左右也会熟了。要记住煮虾的时候不要煮的太久，如果你煮的时间太长，虾肉会变碎变老，变得没有味道和嚼劲。大多数人都吃冷冻虾，所以低温速冻虾在营养和味道方面比鲜虾差蛮多的。所以吃冷冻虾时建议先放到冷水中解冻，然后烹煮时间比新鲜虾多煮1 - 2分钟即可。