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荷兰豆怎么炒又脆又绿?(荷兰豆炒熟了还是脆的?)

趣闻网 2023-08-07 07:21:28 原文链接:网络

荷兰豆怎么炒又脆又绿?

荷兰豆无论是单独炒制,或者与其它食材搭配烹饪, 味道都很让人喜欢。

今天就用它搭配着香肠一起炒,这菜荤素搭配,口感清脆很爽口,不油不腻,下饭又好吃,且菜品色泽鲜艳,让人很有食欲。

不过要注意,炒荷兰豆时,别直接下锅炒,多加一步,那就是先将荷兰豆焯一下水,这样炒出来的荷兰豆翠绿还易入味。

这是一道简单常菜的快手炒菜,它俩是绝配,一起炒鲜香脆嫩, 营养又健康。

荷兰豆炒熟了还是脆的?

新鲜的荷兰豆本身的纤维就因为富含水分而十分爽脆,因此炒熟以后,荷兰豆的口感也是脆的,所以荷兰豆吃起来发脆无法成为判断荷兰豆是否熟透的标准。

荷兰豆怎么炒又脆又绿?

荷兰豆无论是单独炒制,或者与其它食材搭配烹饪, 味道都很让人喜欢。

今天就用它搭配着香肠一起炒,这菜荤素搭配,口感清脆很爽口,不油不腻,下饭又好吃,且菜品色泽鲜艳,让人很有食欲。

不过要注意,炒荷兰豆时,别直接下锅炒,多加一步,那就是先将荷兰豆焯一下水,这样炒出来的荷兰豆翠绿还易入味。

这是一道简单常菜的快手炒菜,它俩是绝配,一起炒鲜香脆嫩, 营养又健康。

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