土豆片怎么炒的最好吃？

土豆片怎么炒的最好吃？

主料：土豆l个，香菇2朵，火腿30克，尖椒1个，胡萝卜半根

辅料：盐少许，生抽1勺，胡椒粉少许，蒜2瓣，小葱2根

做法：

1.准备食材。

2.土豆去皮切片，清水浸泡捞出控干。

3.胡萝卜、香菇、火腿切片，尖椒切小块，葱蒜切小块，胡萝卜切菱形片。

4.锅放油，油温热放入香菇小火煸出香味。

5.放入葱蒜炒出香味，再放入火腿片、胡椒粉略炒。

6.放入土豆、胡萝卜、少许盐，l勺生抽翻炒匀，出锅前放尖椒，鸡粉炒匀即可。

7.盛盘。

炒土豆条最好吃的做法是什么？

酸辣土豆丝：先将土豆去皮洗净，切成丝，将切好的土豆丝放在水盆里，防止土豆变黑。青红椒洗净去筋膜，切丝备用。

锅内放入适量清水，烧开后放入2克盐，在放入切好的土豆丝，焯水捞出，过下凉水备用。

葱姜蒜洗净，蒜切成末，葱姜切成片，剁椒切成末备用。

锅内加入20克色拉油，大火烧至七成热，下葱姜蒜各10克，泡椒末10克，煸炒出香味，将青红椒丝放入，炒半分钟，然后放入焯好的土豆丝，大火爆炒，再放盐3克，味精3克，白醋15克，鸡粉3克，继续大火翻炒2分钟，放入5克香油出锅即可。

怎么炒好吃的土豆片？

土豆片要想好吃其实很简单，有两个方法让炒土豆片更好吃。

1、土豆切大片，先炒鸡肉，然后炒炖土豆，加汤炖一会。

2、土豆炖半熟之后，放红椒、盐和生抽，完事了。

怎样把土豆片炒好吃一点？

去皮切片，放入清水中浸泡。青红椒切块蒜切末。

锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒、蒜末炒香。加入土豆片翻炒均匀。加入青红椒翻炒至断生，加入生抽1勺、老抽半勺、少量清水焖炒3分钟即可。