百富(Balvenie)位于斯佩赛产区,是高地唯一一家保留威士忌制造的五大超凡工艺的酿酒厂。1892年,威廉·格兰特在废弃的百富新宅建立了百富酿酒厂,酿酒厂归格兰父子洋酒公司(William Grant & Sons Ltd.)所有,于1893年5月1日开始酿造威士忌。
苏格兰斯佩赛产区,格兰父子旗下的威士忌品牌,百富选用粗壮、短颈的蒸馏器,生产的威士忌口味坚实,水果的芳香与强壮的酒体丝毫不怕桶味的干扰。不仅如此,可以看到百富威士忌很多双桶、三桶陈酿的酒,而且不仅仅是过桶,大多会陈酿数月甚至一年,然后再转移到巨大橡木容器中存放3-4个月,让吸收来的风味自行调和。
百富25年威士忌市场价因销售渠道、地区不同而存在差异,为你提供部分网络销售平台的价格供参考:
平台 价格
酒窝网 6300元
什么值得买 7108.4元
京东 12500元
阿里巴巴 6888元
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来源:酒窝网 什么值得买 京东 阿里巴巴
百富12年威士忌,是百富的女酿酒师的创意,将重度烘烤过新美国橡木桶在苏格兰进行二次烘烤,将再填波本桶熟成的威士忌原酒灌入其中,进行二次熟成。
口感很活跃,有些刺激感,麦芽糖与海盐混合,柠檬汁的酸,香草,奶油糖,蜂蜜,橡木