海鲜菇汤的家常做法？(海鲜菇汤的家常做法王刚？)

海鲜菇汤的家常做法？

食材：海白菜250g，海鲜菇100g

辅料：油适量，盐适量，葱少许

步骤

1.泡好、洗干净的海鲜菇

2.准备好的白菜

3.葱和姜

4.白水加入葱姜，烧开

5.小白菜切断，加入锅中烧开

6.加入蘑菇，煮上5分钟后加入盐

7.淋入香油关火，出锅

海鲜菇汤的家常做法王刚？

主料:

杏鲍菇150克

香菇20克

草菇15克

海鲜菇30克

口蘑30克

辅料:

细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、水适量。

做法:

步骤1

材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小。

步骤2

葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜。

步骤3

放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水。

步骤4

大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉。

步骤5

调入适量盐，出锅前撒上葱花即可。

海鲜菇做汤需要焯水吗？

海鲜菇做汤的时候需要焯水。因为在菜场买来海鲜菇都是带根部的，需要做菜做汤的话需要进行焯水处理，因为它的根部有少许微小的泥沙，还带有些泥土味，焯水的时候会出现泡泡和一些黑色脏物，焯水后再做汤味道就很鲜美了，卫生又放心。

海鲜菇怎么做汤？

主料:

海鲜菇100g

辅料:

葱花适量

香菜适量

木耳适量

鸡蛋1个

西红柿1个

淀粉适量

糖适量

盐适量

味精适量

步骤 ：

1· 海鲜菇热水焯烫。

2· 准备西红柿、海鲜菇、香菜、葱花。

3· 泡发木耳。

4· 锅中下油翻炒西红柿。

5· 加水烧开后下入木耳、海鲜菇、糖、盐大火煮3-5分钟。

6· 加入淀粉勾芡。

7· 汤再次烧开打入鸡蛋花加入味精调味。

8· 最后撒上葱花香菜即可

海鲜菇怎么做汤？

主料:

海鲜菇100g

辅料:

葱花适量

香菜适量

木耳适量

鸡蛋1个

西红柿1个

淀粉适量

糖适量

盐适量

味精适量

步骤 ：

1· 海鲜菇热水焯烫。

2· 准备西红柿、海鲜菇、香菜、葱花。

3· 泡发木耳。

4· 锅中下油翻炒西红柿。

5· 加水烧开后下入木耳、海鲜菇、糖、盐大火煮3-5分钟。

6· 加入淀粉勾芡。

7· 汤再次烧开打入鸡蛋花加入味精调味。

8· 最后撒上葱花香菜即可