刀把萝卜怎么腌制又脆又好吃？(腌白萝卜丝怎么腌好吃又脆？)

刀把萝卜怎么腌制又脆又好吃？

要腌制刀把萝卜又脆又好吃，首先要选择新鲜的刀把萝卜，去除表皮后切成适当大小的块状。

然后将刀把萝卜块放入盐水中浸泡30分钟，去除苦味。

接下来，将刀把萝卜块晾干，然后放入干净的玻璃瓶中。在瓶中加入适量的白糖、食盐、醋和水，搅拌均匀。将瓶口封紧，放置在阴凉通风的地方，腌制3-5天。

腌制完成后，刀把萝卜会变得脆嫩可口。可以将其作为开胃菜或配菜食用，口感酸甜可口，非常美味。

腌白萝卜丝怎么腌好吃又脆？

做法步骤

1、白萝卜切丝根据个人喜欢3-5cm左右，蒜米，生姜，葱头均切碎备用

2、辣椒粉和切好的萝卜带上一次性手套用手均匀搅拌上色

3、加入切碎的蒜，葱头，姜，白糖，食醋，海盐均匀搅拌，放置10-20分钟左右，期间可以多次搅拌，直至萝卜丝变软，溢出大量液体在碗底

4、最后加入白芝麻均匀搅拌放入冷藏即可

5、辣椒粉建议选用韩国清净园辣椒粉，上色效果好

6、可放入罐子冷藏

大头萝卜条怎样腌制好吃？

原料：大头萝卜、盐、酱油、糖、鸡精、香油。

做法：

1、萝卜洗净后削去头尾后切成3mm厚的片，用盐腌制2－3小时，滤去汁水放入干净无油的容器中；

2、把酱油、糖和少许清水放入锅中烧开，加入鸡精后晾凉；

3、把凉透的酱汁到入放萝卜片的容器中，淹没萝卜片；

4、把容器放入冰箱冷藏室，腌制2－3天；

5、吃时用干净的筷子夹出萝卜片，摆盘后淋少许香油即可。

腌白萝卜丝怎么腌好吃又脆？

做法步骤

1、白萝卜切丝根据个人喜欢3-5cm左右，蒜米，生姜，葱头均切碎备用

2、辣椒粉和切好的萝卜带上一次性手套用手均匀搅拌上色

3、加入切碎的蒜，葱头，姜，白糖，食醋，海盐均匀搅拌，放置10-20分钟左右，期间可以多次搅拌，直至萝卜丝变软，溢出大量液体在碗底

4、最后加入白芝麻均匀搅拌放入冷藏即可

5、辣椒粉建议选用韩国清净园辣椒粉，上色效果好

6、可放入罐子冷藏

刀把萝卜怎么腌制又脆又好吃？

要腌制刀把萝卜又脆又好吃，首先要选择新鲜的刀把萝卜，去除表皮后切成适当大小的块状。

然后将刀把萝卜块放入盐水中浸泡30分钟，去除苦味。

接下来，将刀把萝卜块晾干，然后放入干净的玻璃瓶中。在瓶中加入适量的白糖、食盐、醋和水，搅拌均匀。将瓶口封紧，放置在阴凉通风的地方，腌制3-5天。

腌制完成后，刀把萝卜会变得脆嫩可口。可以将其作为开胃菜或配菜食用，口感酸甜可口，非常美味。