死鲍鱼可以吃吗？

死鲍鱼可以吃吗？

鲍鱼死了一般可以吃，若是死亡时间较长，则建议不要食用。鲍鱼生活在海水中，不能生活在淡水中。对生活环境要求高，贮存时间短。富含蛋白质、维生素、氨基酸和各种矿物质。如果死亡，营养价值就会丧失

死鲍鱼的家常做法？

原料：干鲍鱼、老母鸡、净火腿、干贝、烤鱼翅汤、干贝汤、白糖、精盐、酱油、料酒、淀粉、鸡油等。

制法：将干鲍鱼用水发制好，加入鸡肉，火腿，干贝，上火焖3小时后，将鲍鱼取出，原汤过罗备用；将鲍鱼剞上花刀，再斜切成半厘米厚的片；将100克焖鲍鱼的原汤和kao鱼翅的汤，干贝汤一起放进双耳锅，煮沸后放入鲍鱼片，滚煮10分钟，加入白糖、精盐、酱油、料酒等调料，以淀粉调成浓汁，出锅前加少许鸡油。

死鲍鱼可以吃吗？

鲍鱼死了一般可以吃，若是死亡时间较长，则建议不要食用。鲍鱼生活在海水中，不能生活在淡水中。对生活环境要求高，贮存时间短。富含蛋白质、维生素、氨基酸和各种矿物质。如果死亡，营养价值就会丧失

买鲍鱼的时候要杀吗？

买鲍鱼要买没杀好的。因为没杀好的鲍鱼更加新鲜，一些小贩会把濒临死亡的鲍鱼杀了再卖给你。除此以外，鲍鱼的刷洗方法也很重要。

死鲍鱼和活鲍鱼区别？

活鲍鱼就是烧烤店和自助餐厅卖的那种鲜鲍鱼。和一般海鲜河鲜不同，鲍鱼新鲜的反而没那么贵。真正贵的是干鲍鱼，也就是脱水炮制过得“干货”，香港电影里常说的几头鲍就是指的干鲍鱼。意思是脱水收缩后几只加一起和人脸一样大。数字越小，单个干鲍就越大越值钱。单纯的死鲍鱼那很快就臭了，不能吃。