烤箱作用很多,可以用来解冻食品,做香喷喷的烤肉,烤鱼,烤鸡翅等等。近来我一直用它烤红薯吃,香气四溢,密汁都烤出来了,美滋滋的
12L烤箱比较小了,一般可以用来做杯子蛋糕,或者是小的面包比如肉松包,奶酪面包之类的。也可以做牛舌饼,山楂锅盔这种小糕点,或者做六寸以下的蛋糕。但是大的法棍或者是吐司,或者是生日蛋糕可能就做不了了。
如果是烤肉的话是可以做的。但是只能是把肉切块放烤盘里面烤。整鸡整鸭整扇的排骨这种估计有点困难。
这种烤箱可以烤各种东西,比如说烤面包,做蛋糕,饼干,烤肉,做比萨,小点心,奶酪、烤鸡翅、烤蛋挞或者是做一些自己喜欢吃的一些薯条之类的。
正式的炒菜是做不出来的,中餐用烤箱的不多,西餐用的较多,有兴趣的话可以去买个菜谱学学,也是一门不错的手艺。
以下是家用烤箱能做的美食:
1. 柠檬蒜香烤鸡翅1
2. 培根香肠披萨1
3. 自制缤纷蛋挞1
4. 烤牛奶1
5. 狼牙土豆1
6. 自制家庭烧烤1
此外,还有烤蛋挞、薯条、吐司、榴莲酥、泡芙、蛋黄酥、布丁、脆脆烤薯饼、芝士烤饭团等多种美食可供选择。不同烤箱脾气不同,需要根据自己的需要进行灵活调节
我是厨师,所有食材都可以烤🙈