西红柿不可以放在冰箱里储存吗

西红柿不能存放在冰箱里。

这是因为番茄经过低温冷冻后，肉质会出现泡状，软烂，可能会出现剥落现象，番茄外皮还可能出现黑斑，煮熟后，没有鲜味的情况，使番茄口感变差，失去原有的营养价值，严重的会腐烂，不能食用。

番茄在可以吃的时候是最好的，可以吃了。

如果你真的需要储存它们，把它们放在室温下保持干燥。这将有助于防止水分从破裂的尖端泄漏。可以保存5-6天。

番茄保存:1、室温保存番茄蒂向下放置室温保存，可防止空气进入番茄，也可防止番茄水分从疤痕从蒂，可保存1周左右。

2. 完整的半熟到半熟的西红柿放入塑料袋中，放入塑料食品袋中，将口系紧，放在室温下阴凉的地方。

并且每天打开塑料袋一次，通风5分钟左右，如果塑料袋里有水，可以用毛巾擦干或换一个塑料袋。

蔬菜水果建议多吃新鲜食物，这样既健康又有营养。番茄放置的时间越长，失去的营养就越多。还容易腐烂变质，变质后的番茄不能食用。