奶油是什么做的

奶油是由牛奶制成的。

奶油是从牛奶中提取的黄色或白色脂肪半固体食物。

它是一种乳制品，由牛奶的脂肪层制成，牛奶是均质前生牛奶的顶层。

因为当生牛奶静置一会儿时，密度较低的脂肪会上升到顶层。

在许多国家，奶油是根据其脂肪含量分级的。

国内市场上常见的淡奶油和鲜奶油实际上是指动物奶油，即从天然牛奶中提取的奶油。

西方菜肴中使用动物奶油来增强风味和香气，并使小吃松脆可口。

鲜奶油更通用，可以做冰淇淋、装饰蛋糕、煮浓汤、煮咖啡和茶。