瓮安有什么特色美食

翁安特色美食卷粉、豌豆凉粉、黄粑、血灌粑、米粉等一只饭卷：饭卷是很多翁安人的早餐菜肴之一，因其制作简单、馅料丰富、价格便宜而受到学生和上班族的欢迎一只豌豆冻：豌豆冻主要以豌豆为原料制作而成，吃起来冰凉冰凉，是翁安人夏天最喜欢的美食之一

黄米糕：黄米糕是翁安人过年会准备的食物之一，主要用糯米、黄豆、黄糖做成，；血煮年糕：血煮年糕是翁安人宰杀年猪后制作的美食之一，主要用新鲜猪血和猪大肠做成，；米粉：翁安人非常爱吃米粉。和兰州牛肉面一样，大多数翁安人早上都是从一碗米粉开始一天的，