黄瓜是由谁带入中原

黄瓜，古称冶炼，西汉时期由西域的张谦传入中原。

在古代，人们通常把西域或西北地区的一些少数民族称为胡。因此，人们会在从这些地方带来的食物中添加胡字，以表明它是来自西域的产品。

张谦是中国古代杰出的外交家、旅行家和探险家，被称为丝绸之路的探险家。

他两次出使西部地区，开通了中国与中亚、西亚和南亚以及欧洲的陆路运输，并从西部地区带回了芝麻、蚕豆、核桃、葡萄、石榴等农作物。

随着丝绸之路的开放，中国的瓷器和茶叶逐渐传入欧洲和其他国家，许多外国产品也传入中国。