钟祥米茶:俗称炒米茶,是钟祥的特色风味小吃。夏季限用。钟祥米茶汤色淡红,香气浓郁,滋味微甜而不淡。
钟祥葛粉:产于钟祥张集、泉河客镇、南庄、光等四十一个村。
钟祥葛粉细腻洁白,无异味,经沸水调理葛粉色泽鲜艳,食用清香爽滑。
钟祥大米:经权威机构检测,钟祥大米中铅、汞、砷、氟含量低,符合绿色食品的规定,对人体健康有重要作用。
钟祥长寿村鸡蛋:是钟祥长寿老人最喜欢的保健食品,是钟祥地道的土鸡蛋。这里的鸡吃五谷杂粮,没有任何添加剂,所以这里的鸡蛋很受人们欢迎。钟祥泉蜜桔:源自长寿家乡,原生态种植,无污染泉水灌溉,所以肉质细嫩不渣,酸甜可口