桂花鸭和盐水鸭区别

桂花鸭和盐水鸭没有区别，桂花鸭就是盐水鸭。

桂花鸭，盐水鸭的别称，是南京著名特产，也是金陵美食的代表。

南京盐水鸭也叫金陵盐水鸭。它的生产历史非常悠久，有两千五百多年的历史。

盐水鸭的生产经验特别丰富，生产方法分为传统技术和现代技术。

盐水鸭的内涵回归本色，将食材的原始鲜味展现得淋漓尽致，给人一场味蕾的盛宴。

南京盐水鸭的主要食材是白鸭和精盐。

白皮嫩肉，鲜香扑鼻，让人吃了回味无穷。

此外，盐水鸭的营养价值也特别高，是健康的必备品。