狗肉是热性还是凉性

狗肉是热性食物，适合肾阳虚患者冬季食用，有温补阳的作用，，吃狗肉对缓解老年人阳虚也有很好的作用，如尿不竭，四肢冰凉，手脚温热；，狗肉虽然有很多作用，但阴虚火旺的人，感冒发烧咳嗽腹泻的人，没有虚寒病的人是不能吃的。因为在中医中，狗肉是具有一定性质的中药，所以一次不宜吃太多。

狗肉含有蛋白质、脂肪、钾、钙、磷、钠、氨基酸等营养物质，是冬季强补佳品。

狗肉除了含有丰富的蛋白质和脂肪外，还含有维生素A、维生素E、维生素B 2、氨基酸、铁、锌、钙等微量元素。

吃狗肉的注意事项1、避免患非虚寒病的人吃狗肉。

狗肉是热食，不宜多吃。

患有咳嗽、感冒、发烧、腹泻和阴虚火旺等非虚寒病的人不宜食用。

2、避免吃疯狗肉。

疯狗唾液中含有狂犬病病毒，只要人体皮肤在操作过程中受损，就有可能感染病毒，因此，疯狗肉应坚决避免食用。