吃麦片的好处和坏处

吃麦片的好处1、清肠解毒，燕麦片纤维素含量高，能促进肠胃蠕动，加速排便，帮助减少身体大便，每天早上喝一杯燕麦片，有清肠解毒的作用。

2、保护肠道，燕麦中的可溶性纤维β-葡聚糖，不能被吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，能抑制腐败细菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。

吃麦片的危害1、容易消化不良，燕麦片一次吃太多会消化不良。

这是因为燕麦片含有丰富的膳食纤维，不容易消化，堆积在胃里会影响身体吸收营养，特别是一些消化道疾病患者不能多吃。

2、会有胀气，燕麦富含膳食纤维不容易被消化，只能留在胃肠里，不能排出，很容易导致胀气。

燕麦含有15.6%的粗蛋白，8.5%的脂肪，淀粉释放热量和磷、铁、钙等元素，与其他8种食物相比，都名列前茅。

燕麦富含B族维生素、烟酸、叶酸、泛酸，尤其是维生素E，每100克燕麦面粉高达15毫克。