儿菜为什么不吃叶子

因为蔬菜的叶子比较老，所以吃在嘴里有苦味。

根比叶子甜，所以很少有人吃叶子。

娃娃菜也被称为娃娃菜、棍子菜、娃娃菜、芥菜菜。

它属于新版本的芥菜，其特点是茎肥状肿大，叶柄和叶脉浅绿色，白肉细嫩，甜甜多汁。

它美味可口，清火。它可以通过各种方式食用，如炒菜、凉拌和煮汤。

儿童蔬菜的营养价值：1、儿童蔬菜含有大量维生素C抗坏血酸，维生素C可以增加人体免疫力，促进铁的吸收，具有增加抵抗力，预防感冒，提神醒脑，缓解疲劳。

2、蔬菜含有大量膳食纤维素，能有效促进胃肠蠕动，促进血液中多余胆固醇的排出，可用于防治便秘，习惯性便秘可食用。

3、儿童蔬菜含有丰富的维生素A，维生素A具有预防夜盲症、防止视力下降、治疗各种眼疾的作用，经常吃儿童蔬菜可以保护视力，预防各种眼疾的发生。

如何吃蔬菜：炒菜：蔬菜洗净后，切成片，放入滚烫的热水中烫熟，然后取出沥干水分。

在油锅里炒韭菜、姜和大蒜，适当加入辣椒段，然后加入儿童蔬菜片快速翻炒，然后上菜。