煮鸡蛋需要多长时间

煮鸡蛋一般在3分钟到5分钟，如果你想吃一些柔软的蛋黄，你可以选择短时间的甜鸡蛋，完全煮熟的鸡蛋也需要煮到5分钟左右，非常适合白煮鸡蛋除了直接食用，还可以做沙拉或其他配料吃，既营养又美味。

鸡蛋的营养价值1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和人体所需的铁、钙、钾等矿物质，蛋白质为优质蛋白质，具有肝脏组织损伤修复作用，2、富含DHA和卵磷脂、卵黄素，有利于神经系统和身体发育，大脑健康，提高记忆力，促进肝细胞再生，3、鸡蛋含有较多的维生素B等微量元素，能分解和氧化人体内的致癌物，具有防癌作用。