刚煮出来的粽子怎么保存？(熟粽子怎么保存？)

刚煮出来的粽子怎么保存？

如果是生粽子，可以放在冷藏室保存，保存时间为3到4天，如果是已经煮好的粽子，先把粽子晾凉、晾干，然后用保鲜袋包好之后再放冰箱储存起来，可以放在冷冻室，保存时间为1个月左右。如果粽子外面有真空包装，不吃的时候不要打开包装，放在冷藏室也可保存半个月左右。

熟粽子怎么保存？

1.

可以放入冷水当中浸泡：把煮熟的粽子放入到冷水当中进行浸泡，这个方法非常简单，但也要注意在保存期间一定要每两天换一遍水，要确保手指的干净，并且最好以每天将粽子从水中捞出放到热水里面再煮一下，这样保存的时间会更长一点。

2.

放到保鲜袋：把煮熟的粽子放入到保鲜袋里面，然后把保鲜袋系上口放入到冰箱冷藏即可，但是这样保鲜的时间只有两天，两天之内必须吃完。

3.

放入到真空袋里：把熟的粽子放入到真空袋里，然后把里面的空气排干净，封住口，再放入冰箱冷冻即可，这样保存的时间会更加长久。

蒸熟的粽子怎么保存？

冷藏保存法：

煮熟后的粽子近几天会食用的粽子，建议晾凉后，可以放到冰箱中冷藏保存，冰箱冷藏室的低温环境可以延长粽子的保质期，大约可以保存4-5天左右的时间，最好不要超过7天，注意粽子放进冰箱之前要保鲜袋密封保存，避免水分流失。取出来后，需要成分加热，热透变软后才能食用。

蒸好的粽子怎么保存？

1、蒸好的粽子在室外放凉后，应立即放在冰箱的冷冻室中，确保在-18℃以下贮存。避免反复冷冻。

2、可以选择真空包装，真空后最好放在阴凉干燥处，避免阳光直射。在8℃~15℃之间，可保存3~9个月。食用前先检查是否漏气胀包。

3、冰箱保存过的粽子再拿出来煮的时候，最好不要放在水里面煮，我们可以用蒸的方法把粽子蒸熟，这样能让粽子的口感更好。