玉米淀粉。
玉米淀粉是由玉米淀粉制成的,玉米淀粉含有亚油酸和维生素E,以及微量硒和丰富的膳食纤维。
炒玉米时,我们必须注意油炸时间。我们不需要煮太久,大约五六分钟。
1.从罐头玉米中取出适量玉米粒,沥干水分倒入无水无油的碗中,然后倒入干玉米淀粉。
2.用筷子搅拌均匀。
(一定要在每一粒粮食上涂上玉米淀粉。)
3.锅里倒少许食用油,轻轻摇动锅身,让油均匀沾在锅底,开小火,直到5%的热量。
4.倒入沾满玉米淀粉的玉米粒,用锅铲铺平压紧,小火煎3分钟左右,让玉米粒粘在一起,形成一整块蛋糕。
5.然后倒入没有配料的食用油,中火炸3分钟左右一只6、炸至玉米粒酥脆金黄,将炸好的玉米放在内衬厨房纸的盘子里,吸干多余的油,撒上砂糖,切块上桌,