自酿葡萄酒保质期是多久

因此，如果自酿葡萄酒在室温下储存，其贮藏寿命一般只有1年左右。最好在1年内饮用，以免杂菌繁殖，对身体造成不必要的伤害。

自制葡萄酒如果存放在专业酒柜或酒窖中，可以持续三年，但最好在一到两年内饮用。

由于其健康标准和抗氧化能力相对较弱，长期储存非常容易产生变质或老化。

家酒在酿造时，由葡萄酒酿造环境开放，没有专业设备，健康管理不达标，葡萄原料不是专门酿酒的葡萄品种，酿造后没有检测，所以在健康、酒精、单宁含量等方面，都远远达不到专业酒厂的水平。