黑牛肝菌有毒吗

黑牛肝菌无毒。

黑牛肝菌是一种食用菌，其实它属于蘑菇的一种，一般来说，它无毒，食用对人体健康无害，营养价值高，也是最香的牛肝菌之一。

它的外面和里面都是黑色的，因此得名。

黑牛肝菌的味道新鲜美味。

据说它的营养价值比其他牛肝菌高得多，主要是野生的，是一种纯天然的食物，营养价值很高。

在许多西方国家，它被用作高档食品，经常食用有很好的滋补效果。

黑牛肝菌营养价值丰富，富含蛋白质和各种氨基酸、矿物质等营养物质。