母猪肉能吃吗

所谓的母猪肉是指专门用于繁殖的老母猪的肉。准确地说，它被称为老母猪。

母猪肉可以吃，但不推荐。

母猪生长周期长的第一个原因是，毒素积累较多，食用后对身体有影响。

第二，母猪肉老，皮厚，不易加工，营养物质不容易被人体吸收。

然后，母猪肉的脂肪重，风味不好。

最后，母猪肉中含有一种会伤害人体的物质，免疫球蛋白，母猪在产犊前免疫球蛋白水平较高，食用后对身体有不良影响。

国家依法允许屠宰和销售母猪肉，但在销售过程中必须说清楚，否则是欺诈行为。

而顾客也要小心购买，防止不良商家骗买母猪肉。