芋圆是什么做的

芋圆是用芋头、红薯、紫薯、木薯等材料制成的，芋圆是著名的福建南部小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点，有多个品种和做法。

这道菜如画的名字让数百万人想亲自体验一下。

台湾食谱配料，芋头300克，红薯粉120克，太白粉（土豆粉）30克，水120毫升，白糖2汤匙。

红薯圆食材：红薯300克，红薯粉（树薯粉）120克，太白粉（薯粉）30克，水30毫升，白糖2汤匙。

将芋头清洗干净，去皮切片，蒸或微波炉蒸，煮熟后略压泥，最好留下一点颗粒，芋头圆后更有味道，加入糖、红薯粉、太白粉混合均匀（暂时不要加水），边揉边调整加水，最后均匀揉成一团，不要粘在手上。

红薯圆也比芋圆的做法，揉成一个球，芋圆面团，红薯面团揉好，乞求成型，把面粉掰成小块，每片卷成条（上面可以卷一层薯粉），然后切成1.5厘米宽的小块，放入中火沸水中，当芋圆，红薯圆漂浮在水面上，煮1分钟，取出，浸泡在冷糖水中，或者只是添加配料。

芋圆自古以来就被用作夏季的冷食。

吃的时候，可以根据个人喜好加糖、蜂蜜、冰糖、冰水、柠檬汁、香蕉汁等。

稍微冰镇一下，味道更好。

光滑的Q炸弹爱玉用不同的成分带来了舌尖上的夏日盛宴。