马铃薯是什么

土豆又称山药蛋、山药、山药、山药头、甜山药、山药、山药、杨山药、鸡蛋、土豆等。

土豆在不同的国家，名字是不一样的，比如美国说爱尔兰豆薯，俄罗斯说荷兰土豆，法国说None碎，德国说梨，意大利说豆碎，秘鲁说巴巴等等。

与小麦、水稻、玉米、高粱并称为世界五大作物。

土豆原产于南美洲安第斯山脉地区，后来逐渐传入世界。

它的块茎是人类的主要食物之一，可以制成馒头和米粉等主食，也可以用来炒菜。

它是龙葵科的一种植物，通常只活一年。

土豆、土豆和土豆没有区别，它们都是一样的蔬菜。

它只是被称为不同的地方。，马铃薯最早见于康熙年间的《松溪县志》

东北叫马铃薯，华北叫山药蛋，西北叫马铃薯，天津叫毛豆，江浙一样叫土豆，土豆，芋头（宁波）或芋头（慈城），广东和香港叫土豆，福建东部叫细布土豆，