果丹皮真名是什么

果皮本名山楂卷、酸枣肉糕等。

果皮是用山楂卷做的，所以也叫山楂卷。

果皮中的丹皮是酸枣，常见于山区，经采摘、蒸、去核后制成果肉，又称酸枣肉饼。

它是山东、山西、河北、北京、天津等地著名的传统小吃。

山楂卷有类似食品山楂饼、山楂片、炸红果等。

果皮的制作比较简单，它是将一种晒干、鲜红的水果或制作红果皮、None腌制的剩菜剩菜作为原料销往市场。

果皮口感酸甜，营养丰富，它富含维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、钙、磷等营养元素。

这个名字的由来:在清代，有一个宫廷作家叫高士奇，他参加了康熙皇帝伐噶丹的行动。

康熙三十六年，即1697年，高士奇随道到宁夏巡抚，写了一首叫《郭子丹》的诗，诗中说:青骨油拳薄，油腻轻对飞蜡。

草军书也不见了，口干舌燥的ston Jin。

高士奇果中单自山楂，煮成浆，如纸薄，均匀，可卷舒。

紫绀，因此得名水果清单。

山楂是蔷薇科、山楂属植物，它是一种落叶乔木，高度可达6米。

山楂分布在山东、陕西、陕西、江苏、浙江、河南、辽宁、吉林、内蒙古和河北等地。