于谦大肠刺身这个梗从哪来的？(猪大肠刺身真的能吃吗？)

于谦大肠刺身这个梗从哪来的？

大肠刺身梗的来源主要是郭德纲相声中的一个梗。因为猪大肠很臭，所以做成刺身是没有办法吃的，主要调侃什么都要追潮流。在北京的餐馆中这也是一道菜。

猪大肠刺身真的能吃吗？

肯定不能，大肠刺身是调侃的话语，就是说某某人口味重，大肠是猪身体的哪个部位，我相信，大家都清楚，首先有很多的皱褶，很难清理干净，如果清理不干净，细菌很多，除非使用碱来重新，也不能保证干净，还是需要高温杀毒，保证食材的干净

鲜大肠的做法？

1、材料：鲜大肠，酸菜，食盐，植物油，红椒，姜蒜。

2、把买来的新鲜的猪大肠用食盐反复搓洗干净，然后再把它放在锅中加入适量清水用大火煮开，同时还得在里面加入适量入花椒、八角、干辣椒、白酒，大火煮30分钟之后再把猪大肠捞出来做切断处理。

3、把准备好的酸菜切成丝状，把生姜、大蒜，红椒均切片，然后再锅中放入适量油，烧热之后把猪大肠倒进去煸炒至干，然后再把辣椒，姜蒜等调料一起炒出香味，之后再把酸菜放进去翻炒。

4、在其中加入适量清水淹没食材，同时放入生抽和食盐，再用大火把水煮开之后再用小火焖煮半个小时，最后再用大火收汁，并且加入红辣椒翻炒，放点鸡精后再翻炒均匀即可出锅食用。

猪大肠刺身是什么？

猪大肠是不能生吃的，他只是郭德纲2011新版的《论过节》中的一个小段而已

猪大肠刺身是什么？

是相声段子里的一个梗。刺身是源于日本的一种生鱼片的叫法，刺身的食材范围不断扩大，如牛肉，马肉，鸡肉，海鲜等等，猪大肠是不能作为刺身材料的，这本身是相声段子里的一个讽刺笑话。