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绿豆是碱性还是酸性
绿豆是碱性食物，甘寒，有清热解毒、止渴解热的功效。绿豆是豆科植物绿豆的种子，被称为清小头、落头、落头等。在中国已经栽培了2000多年。它的起源在印度和缅甸。现在它在东亚国家被广泛种植，非洲、欧洲、美国

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