烙饼用什么水和面松软？(烙饼用什么水和面松软？)

烙饼用什么水和面松软？

用温水和面松软。

烙饼最好用低筋面粉加温水和面，和面时将面和的软一些，这样烙出的饼松软可口，不会出现韧性太强嚼起来费劲儿的情况。

烙饼用什么水和面松软？

用温水和面松软。

烙饼最好用低筋面粉加温水和面，和面时将面和的软一些，这样烙出的饼松软可口，不会出现韧性太强嚼起来费劲儿的情况。

烙饼时和面用热水还是冷水？

烙饼想要柔软好吃和面是关键

和面不能用大开了的水，那样烙的饼虽然软却不劲道，

也不能用冷水和面，那样烙的饼虽劲道但不软

烙饼面要用似开非开的水和面，这样烙又软又劲道

烙饼用什么水和面松软？

用温水和面松软。

烙饼最好用低筋面粉加温水和面，和面时将面和的软一些，这样烙出的饼松软可口，不会出现韧性太强嚼起来费劲儿的情况。

烙饼能用开水和面吗？

烙饼一般使用的是面粉和水或牛奶等液体配合制作的面团。热水和面更适合制作馒头类食品，而不太适合烙饼。

使用开水和面制作烙饼可能会导致烙饼的口感不够柔软，而且面团的黏性可能会不够，无法形成好的韧性和延展性。因此，一般建议使用常温水和面粉制作烙饼。

如果你想尝试使用热水和面制作烙饼，可以进行一些尝试，看看制作出来的烙饼口感和质地是否符合你的要求。但是，在制作烙饼时，最好还是使用常温水和面粉，这样做出来的烙饼更容易成功。